Les meilleurs plats végétariens d’Asie à découvrir absolument
De la Thaïlande à l’Inde, du Vietnam au Japon, la cuisine asiatique regorge de plats végétariens parfumés, généreux et accessibles.
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De la Thaïlande à l’Inde, du Vietnam au Japon, la cuisine asiatique regorge de plats végétariens parfumés, généreux et accessibles.
Un bibimbap végétarien simple à préparer, équilibré et très visuel, avec légumes, riz, tofu et sauce coréenne.
Un curry vert végétarien parfumé, crémeux et complet, idéal avec du riz jasmin pour un repas simple.
Des gyozas végétariens dorés à la poêle, garnis de chou, champignons, tofu et gingembre.
Une version végétarienne du mapo tofu, relevée et fondante, préparée avec tofu, champignons et poivre du Sichuan.
Une version végétarienne du pad thaï, gourmande et facile à préparer, avec tofu doré, nouilles de riz et sauce acidulée.
Des rouleaux de printemps végétariens frais, croquants et légers, parfaits avec une sauce cacahuète maison.